办理《食品经营许可证》的时间以及期间能否营业，是大家普遍关心的问题。现在广西意昂2财税来给大家详细解答一下。

       一、办理需要多长时间？

‌       根据《食品经营许可管理办法》规定，‌许可机关应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定‌。这是法定的最长时限。

‌       但是实际的操作时间应该会更长，因为‌受理后需要时间审核提交的材料是否齐全、符合要求。如果材料有问题，需要补正，时间就会延长。

‌       然而，耗时最长的环节是现场核查。‌ 食品药品监督管理部门需要安排工作人员到你的经营场所进行实地核查。核查内容包括场所环境、设施设备、布局流程、人员健康证明、食品安全管理制度等是否符合规定。安排核查、等待核查、核查后整改（如果需要）、等待核查结果等环节都需要时间。核查通过后，内部还需要走审批流程。不同地区的工作效率、业务量、流程优化程度不同，时间会有差异。如果现场核查发现问题需要整改，整改后还要再次核查或提交整改报告，时间会大大延长。

       总结下来就是，20个工作日是法定审批时限的“上限”（从受理之日算起），但实际总耗时（从提交申请到拿到证）会远超这个时间，主要是因为现场核查环节的不确定性大。‌

       二、办理期间能营业吗？

‌       答案是不可以的。《食品安全法》第三十五条明确规定：“国家对食品生产经营实行许可制度。‌从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。‌”

       假如在未取得许可证就擅自营业的话，属于‌无证经营‌，是严重的违法行为。市场监管部门有权依法进行查处，可能面临的处罚有没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处以巨额罚款，责令停业。而更甚者，情节严重的，吊销营业执照。

‌       总之耐心等待许可证到手，别让一时的冲动毁了整个创业计划。‌ 假如对于办理食品经营许可证这方面有疑问，请联系广西南宁记账报税公司——广西意昂2财税管理集团。

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